Dứa có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người và sức khỏe sinh sản của phụ nữ nói riêng. Ngoài ra, ăn dứa rất tốt cho làn da của các chị em.
Dứa là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và các hợp chất hữu ích khác, chẳng hạn như các enzym có thể chống lại chứng viêm và bệnh tật.
Đặc tính chống viêm trong enzyme bromelain có trong dứa
Dứa có chứa bromelain – một loại enzyme tiêu hóa protein và có đặc tính chống viêm. Bromelain rất hữu ích trong việc ngăn ngừa máu đông và giảm sưng, bầm tím và các chấn thương thể thao khác. Nó cũng được gọi là một loại enzym xác thối hỗ trợ làm sạch các tế bào chết và hư hỏng.
Chất chống ung thư
Dứa có chứa các hợp chất làm giảm căng thẳng oxy hóa (sự mất cân bằng giữa các gốc tự do và chất chống oxy hóa trong cơ thể bạn) và chứng viêm, cả hai đều có liên quan đến ung thư. Enzyme bromelain có trong dứa kích thích tế bào chết ở một số tế bào ung thư và hỗ trợ chức năng của tế bào bạch cầu (WBC).
Phòng ngừa đục thủy tinh thể
Vitamin C, chất chống oxy hóa, khoáng chất như mangan (Mn) và kali (K) có trong dứa làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Nó giúp chống lại tổn thương tế bào và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, một bệnh về mắt ảnh hưởng đến người lớn tuổi. Nó cũng là một nguồn cung cấp beta carotene dồi dào (một sắc tố màu đỏ cam mạnh mẽ có trong thực vật và trái cây) để có sức khỏe tốt cho mắt.
Dứa có tác dụng hỗ trợ sinh sản
Enzyme mangan (Mn) có trong dứa được phát hiện có tác dụng tăng cường khả năng di chuyển và chất lượng tinh trùng ở nam giới và khả năng sinh sản ở nữ giới. Enzyme có trong trái cây có tên là bromelain giúp cho quá trình cấy ghép. Nước ép cũng chứa đồng (Cu), kẽm (Zn), Niacin, axit Pantothenic, beta-carotene và folate giúp cải thiện khả năng sinh sản. Vì vậy, phụ nữ muốn thụ thai nên uống nước ép dứa.
Điều chỉnh huyết áp và tăng huyết áp
Nước ép dứa chứa natri (Na) và kali (K), là những chất cần thiết để điều chỉnh huyết áp cao về trạng thái bình thường.
Điều trị viêm đại tràng
Dứa có bromelain – một loại enzym chống viêm có thể điều trị tình trạng đường tiêu hóa được gọi là viêm đại tràng bằng cách làm giảm sưng và viêm ruột kết, giúp bạn dễ dàng vượt qua cả ngày.
Dứa chứa rất nhiều chất dinh dưỡng
Dứa là một nguồn dinh dưỡng mạnh mẽ chứa các vitamin như Vitamin A, C, E và K, các khoáng chất như Đồng (Cu), Kẽm (Zn), kali (K) và canxi (Ca), chất điện giải và Các chất dinh dưỡng phyto như caroten. Dứa cũng là một nguồn cung cấp Vitamin B tốt được gọi là thiamine, cho phép cơ thể sử dụng carbohydrate làm năng lượng và đóng vai trò như một đồng yếu tố trong các phản ứng enzym trung tâm sản xuất năng lượng. Dứa là nguồn giàu chất chống oxy hóa, chống lại các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa tổn thương tế bào. Những chất chống oxy hóa này có thể bảo vệ bạn khỏi các bệnh như bệnh tim mạch vành, xơ vữa động mạch, viêm khớp và các bệnh ung thư khác nhau. Vitamin A và Vitamin C cũng rất tốt cho làn da.
Giúp đốt cháy chất béo
Loại trái cây nhiệt đới đầy gai này có chứa enzyme bromelain giúp phân tách chất béo. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ hòa tan góp phần làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp kiểm soát cơn đói và gián tiếp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy calo.
Giúp điều trị táo bón
Dứa có chứa các enzym thực vật tự nhiên, như bromelain, đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện chức năng ruột, giảm đầy hơi và táo bón. Loại trái cây thần kỳ này có lợi trong việc tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa tự nhiên. Nó có hàm lượng chất xơ cao và do đó được dùng như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên trong việc chữa táo bón, do đó giúp hình thành phân và chuyển động ruột tốt hơn qua đường.